Atelier CHOCOLAT à Châteauneuf le 15 décembre 2018

Et pour finir en beauté les animations de cette année 2018, atelier chocolat!

Installation des postes de travail, du matériel et des ingrédients.

Pas mal de matériel nécessaire.

Chaque participant prend ses matières premières pour le trempage.
Tabliers, gants et charlottes de rigueur pour cet atelier.
Chocolat lait, noir, les bonnes températures de tablage sont indispensables.
Petits nougats enrobés.
truffes!
une pause déjeuner partagé s’impose!
Et voilà le résultat!
Il n’y a plu qu’à se régaler.

Une belle réussite que cet atelier! Merci à Philippe!

Soyez le premier à commenter

Poster un Commentaire

Votre adresse de messagerie ne sera pas publiée.


*